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弁当修行1年生☆

旦那さんの為に自分の為に弁当修行始めます!

2019-01

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ラストは、面倒な揚げ物で〆。ホットサンド弁当☆

今日の唐揚げは、時間がなかったので、簡単に作りました。

✳︎ 手羽元の唐揚げの作り方 ✳︎



我家によく出没する手羽元(笑)

⚫︎ 手羽元 必要な分だけ
⚪︎ 醤油 100cc
⚪︎ みりん 50cc
⚪︎ 砂糖 大さじ3

① ⚪︎を全て小鍋に入れ、火にかけて混ぜておく。

② 手羽元に切り目を数箇所いれ、氷水につけ、キッチンペーパーで軽く拭く。

③ 小麦粉をまぶして、多めの油をしいたプライパンへ。

④ 低音で、蓋をして、5分位。

⑤ 10分位かけて、全ての面に火を通す。

⑥ 火が通ったら、強火で一気にカリカリへ!

⑦ 揚がったら、①にじゃぼん。

漬けてる時間がなかったので、簡単に作りました!
ちょっと甘めの味付けなので、⚪︎のあたりはお好みで!!
これ、唐揚げって呼んでもいいのかな・・・??
と、疑問に思いながのupです♪ (*^_^*)

そんな、本日のお弁当は、コチラ!

⚫︎ ハムとチーズのホットサンド
⚫︎ 手羽元の唐揚げ
⚫︎ プチトマト
⚫︎ いよかんパウンドケーキ(デザート)

バウルーのホットサンドメーカーは、結婚祝いに頂きました!

どんなに安い食パンでも、美味しくホットサンドが出来る優れもの!!

我が家では、かなり重宝されています♪

キャンプに行った時にも使えるし、色々アレンジできるし、耳までサクサク美味しいし☆

玉子サンドも美味しいし、甘い系のホットサンドもいけます。(o^^o)

実家にあった、電気のホットサンドメーカーより、コッチがお気に入り!


さて、年賀状もやってないし、頑張ろうっと!!

お弁当27

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今日使った、ホットサンドメーカー☆



レシピも、有り〼♪



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テーマ:お弁当 - ジャンル:結婚・家庭生活

コメント

こんばんわ

今年のお弁当作り お疲れ様でした)^o^(
うちは明日までです。

手羽元のから揚げ 簡単になんて・・
充分 手間かかっていますよ♪
唐揚げに砂糖入れたことなかったけれど
甘い唐揚げも良さそう♪
今度やってみよう。

こんばんは!

こきちさんも、お弁当最終日、お疲れ様でした☆
1日長いだけでも、大変ですよね。。。

揚げ物が面倒で面倒で・・・少しでも楽したくて(笑)
砂糖を入れたら、唐揚げって言わないかしら?
と、ドキドキしながらupしちゃいました!
是非、お試し下さい!! (*^^*)

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管理人の椿です!

椿

Author:椿
11月22日(いい夫婦の日)に結婚3年目突入しました!

旦那さんは、7歳年下。

あねさん女房ですが、不器用です☆

不器用ながら、日々修行、頑張ります!!

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